苏俊华和李弘毅这对组合事前基本没什么沟通，李弘毅对自己很有信心，很自负，但知道苏俊华根本没拜过什么名师进过烹饪学院系统学习过烹饪技能来参加这种顶级厨艺大赛，真搞不懂郑胜利心里是咋想的。找这样一个人来，竟然还想进前三名，真是痴心妄想。
因此李弘毅对苏俊华抱有成见，两人基本没什么配合，你做你的，我做我的，也不主动吆喝吸引嘉宾前来观摩。
李弘毅从保鲜盒里拿出精心准备的半成品食材，各种动物的手掌，李弘毅一亮出食材，一些好的女嘉宾们便被吸引了过来，纷纷询问这些都是什么动物的手掌。
李弘毅一一耐心地解释，一些女嘉宾说这些都是动物的手掌，常年累月接触很脏的地方，这个能吃吗？一些女嘉宾说这熊掌鱼翅虎掌怎么能吃呢，为了吃不惜猎杀濒危野生动物，这太血腥残忍，太不人道了，我坚决抵制吃这个。
李弘毅听了这些言论也不恼，耐心地说：“能不能吃，好不好吃，待会等我把这道菜制作完毕，尝尝知道了，保证吃过一次，终生难忘，不吃终生遗憾。”
李弘毅这种过于自负的介绍让很多女嘉宾听来感到反感，脸露出不以为然的神色。
【作者题外话】：补发2月5日为传章节。
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