“……不受影响的话，大概每户人家每天可以做四五座豆腐吧。”米粮说。
庆城的豆腐，一般都是以座来剂量，这是一种特殊的工具，做出来刚好就是一座。
大概是五斤一座的样子。
其实做豆腐，后世是相当快的，但是这个年代却很慢。
主要原因是工具和劳动力很缺乏，都是靠人去搞。
豆子从买回来浸泡，到上磨去皮，最后熬制，遮掩，点浆水，过滤，成型等等，都需要人去做。
做一座还可以，可连续做几座，人就坚持不住了，毕竟人的精力有限，而这个活每个环节都是力气活。
也因此啊，一般做豆腐的人就和杀猪的人一样威武雄壮。
原因就是身体弱的话，根本做不成豆腐，而做豆腐的人，往往在做的时候会吃一些豆腐，豆渣，喝点豆腐脑之列的东西，慢慢身体自然就强壮起来了。
王天孝大致估算，按照米粮的说法，一户人家每天可以做三四座豆腐，如果所有配套的东西都满足，去除成本，每天可以赚到十元钱左右。