复建肉联厂是红星肉联厂职工们梦寐以求的愿望，现在终于实现了，所以大家都格外珍惜这次机会，因为新厂建成投产后将引入最现金的管理模式，员工集体将持股百分之49%，也是说每个员工都成了企业的股东，干得好除了工资奖金拿得多，股份分红也会拿得多，干不好，懒懒散散，影响阻碍企业发展，也会毫不留情，立马让你滚蛋。
总之，想在新的红星肉联厂里继续混日子是永远没有这种可能了。
张红斌是能够把员工积极性调动起来，能够做好管理的一个人，不过一心不能二用，多用，他在肉联厂里担任要职，他家里的两个厂子没办法去亲自管理了。
保健酒厂酿酒技术掌握在张红斌姐姐身，他姐姐一子一女两个孩子化程度不是很高，能否担当重任把保健酒厂经营管理好让人怀疑。
他老婆付清芳虽然对自己制作卤味的手艺颇为自信，但自己在家里做一点自己吃是一回事，大规模生产涉及到方方面面的管理，她一个从未做过企业管理的年家庭主妇能否把休闲食品厂经营管理好也是个未知数。
因此两口子都希望独生女儿张小娴能够回来协助做好两家厂子的管理，张小娴觉得自己好不容易在省城找到一份不错的工作，企业非常有实力，投资的几个大型旅游项目累计投资好几百亿，一旦这些景区打造完毕，绝对会成为湘南省第一大旅游集团公司。
何况她现在是总经理杜雨露的助理，在老总身边能够学到很多东西，机会是如此难得，老总对她也多有关爱，她怎么可能放弃这么好工作呢？
因此，不管她父母如何说服她，张小娴都不为所动。
为了解决保健酒厂和休闲食品厂管理力量不足这一大难题，张红斌只好求助于苏俊华，苏俊华也知道优秀人才较难得，一方面企业老总要不断逼迫自己努力学习，快速进步，让自己能够成长为优秀的管理人员。
另一方面要招聘一些优秀的大学生，大胆启用，重点培养，不拘一格降人才，不一定非要是自己的子女和亲属才可以，要有一种开放思维，开阔胸襟去广纳人才。