随着华夏国民生活水平的逐年提升，越来越多的消费者倾向于消费优质新鲜的水果，而减少对果汁等饮品的饮用。
消费趋势的变化是导致饮料销量减少的一个重要原因，而优质的鲜食水果市场售价越来越高，很多原本很普通的水果在超市，水果店的售价远远高过猪肉的价格。
因此说种植优质迎合市场需求的鲜食水果的经济效益可能养猪更好。
怀州市做为湘南省乃至华夏国最集种植面积最大的柑橘类水果产区，竟然没有把握消费发展趋势，打响怀州水果的名号，反而因为低质量不适合鲜食的柑橘占据大多数。
因此果汁类饮品市场萎缩后，导致怀州很多果汁生产企业倒闭或经营困难，直接又导致大量果农种植的用于榨汁和生产罐头的柑橘卖不出去，因此整个怀州市的水果产业正在进行艰难的调整和转型。
与怀州市的柑橘大量滞销形成鲜明对的是，国内诸如赣南脐橙，南丰蜜桔，沙糖桔，褚橙，不知火丑柑，沃柑等优质柑橘类水果在水果市场受到消费者的欢迎，而且这些品种柑橘售价也高，果农种植这些品种水果都能获得非常不错的经济效益。
所以这样一对，怀州当地的政府官员和广大果农都有一种深深的失落感，改变怀州果业发展落后的局面迫在眉睫，势在必行。
模仿别的地区的做法，怀州也跟着改种适合鲜食的脐橙，红心柚子，血橙，沙糖柑等品种，怀州不可能做得过其他地区，如果再犯战略性错误，怀州的几十万果农没有信心坚守这个产业了。