苏俊华一边炖煮着甲鱼肉，又从收纳箱里拿出一堆水果，开始削皮去核，水果有苹果，梨，火龙果，香蕉，芒果等。苏俊华削水果皮切水果丁的确颇有观赏性。把修皮去核的水果抛向空唰唰唰像玩切水果游戏似的把水果砍成各种不规则的水果丁，五颜六色的落入盆。
准备好足足两大盆水果丁，差不多十多斤，苏俊华为何要准备这么多，因为现场的嘉宾有好几百人，一人尝几块他都担心准备得太少了，怕到时不够吃。
这些水果都是苏俊华从市场买来的普通水果，没啥好稀的，苏俊华这样子做水果沙拉，实在让这些尝遍世界美食的嘉宾们大跌眼镜，如此粗制滥造的食物绝对不会有人前去品尝。
苏俊华却一副泰然自若的样子，又从收纳箱里拿出自己的另一样独门武器——彩虹番茄。
苏俊华以为李弘毅及嘉宾们一定没见过彩虹番茄，但李弘毅看到这些五颜六色的小番茄一点也不显得意外的样子，淡淡地说道：“小苏，你带这些彩色番茄来做什么，这些番茄好看是用来做观赏盆栽的，拿来做菜却不怎么好吃啊。”
“李大哥，原来你见过这种彩虹番茄啊，我还以为我们哪儿有，你们这里的人没见过呢，看来我真是村通，孤落寡闻，坐井观天。不过既然带过来了，用这个彩虹番茄榨汁来做水果沙拉吧。”
原来彩虹番茄是以色列的农业专家育种出来的，几年前既已引进国内，在一些地方有小规模的种植，香港地方虽小，但与世界各地的联系紧密，以色列的优质农产品不但大量出口欧洲，也出口到香港，这个彩虹番茄对香港美食界来说早不新鲜了。苏俊华竟然还当成宝贝似的。
不过他的彩虹番茄可不是普通的番茄，是随身农场里种植的，风味自然平凡见雄。